《远方的家——天下黄河》摄制组

跟随着黄河的步伐

继续在内蒙古呼和浩特市的行程

(资料图片)

01

黄河边的“辣”与“甜”

托克托县是黄河流入呼和浩特的第一站

而托克托县的河口

则是黄河上中游的分界点

在这里 当地人把黄河沿岸

称之为“一溜湾”

这片区域地处黄河北岸

光照充足 土地肥沃 适宜农作物生长

托克托县的皮条沟村

就种植着一种风味独特的辣椒

托县红辣椒——“灯笼红”

它外皮颜色新鲜 个头小

肉质紧密厚实

是呼和浩特市的国家地理标志产品

托县红辣椒“香而不辣”

到底有多不辣呢？

当地人甚至把它当水果吃

亚鹏品尝后到底觉得口感如何呢？

今天的节目中为您揭晓～

除了红彤彤的辣椒

在黄河沿岸“一溜湾”的郝家窑村

还种植着沉甸甸的葡萄

这里的葡萄皮薄 汁多 含糖高

近几年

郝家窑村依靠黄河观光和甜蜜的葡萄

许多村民建起了葡萄采摘园

也发展起了农家乐

光葡萄采摘一项

村民每年人均收入就可以达到3万元～

02

开着飞机拍黄河

壮观的呼和浩特黄河大峡谷蜿蜒奔流

吸引了无数摄影师来此创作

在这其中有一位

开着飞机拍黄河的摄影师：诺敏·何

诺敏·何驾驶飞机拍摄黄河

已经有17年时间

这期间 他驾驶飞机飞越黄河上千次

留下了近万张有关黄河的珍贵影像

诺敏·何2006年11月8日拍摄的太极湾

摄制组拍摄的第二天

诺敏·何刚好要到托克托县

拍摄上中游分界点的黄河

驾机拍摄绝非一件易事

诺敏·何需要先操控飞机

找到满意的角度

然后再用双手拿着相机进行拍摄

整个过程稍有闪失

飞机就有可能失去控制

摄制组和诺敏·何提前约定

在黄河上中游分界点“地空集合”

以垂直100米的距离互相记录

用不同的方式

共同见证了黄河分界点的大河奔流

03

鲜为人知的百年古陶瓷

呼和浩特市清水河县的黑矾沟村

保留着许多古窑址

过去 因为这里拥有

优质的陶土和煤炭资源

又紧靠黄河 水运交通便利

便孕育出黑矾沟陶瓷制作技艺

并传承了数百年

黑矾沟主产碗盘 水瓮等

与人们生活息息相关的陶瓷器具

黑矾沟曾经一年能生产280万只碗

这些碗从黑矾沟经黄河

源源不断地销往内蒙古的中西部地区

再由黄河水路运往北方各地

亚鹏为什么要“吃土”？

黑矾沟的陶瓷 

由当地的高岭土烧制而成

高岭土的质量

直接决定烧制出来器具的品质

在没有仪器辅助检测的年代

陶瓷匠人

会用舌头舔和牙齿咬来判断土质的优良

传统的黑矾沟陶瓷 

以制作家用大碗为主

想知道记者亚鹏体验是否成功吗？

黑矾沟陶瓷的传承又面临着哪些问题？

记得今天17:15分

锁定CCTV4《远方的家》

《天下黄河》

《黄河转弯处的宁静家园》

在黄河畔一溜湾，品葡萄串起的幸福之味；

看飞行摄影家驾机翱翔天际，在蓝天之上定格壮美黄河；

在黄河峡谷古老地层，对话桑海沧田的峡谷景观；

走进百年古窑址群，

听瓷艺守望者讲述熊熊窑火背后的故事。

[责任编辑：宝华]

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